Предприятия общественного питания, кулинары города Сургута приглашаются к 
участию в пятом Международном кулинарном салоне «ЕврАзия», который будет 
проходить с 15 по 17 марта 2011 г. в городе Екатеринбурге.
Организуют 
мероприятие Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области, 
администрация Екатеринбурга при поддержке Международной Ассоциации кулинаров 
России.
Мероприятие проводится для повышения престижа профессии и 
профессионального мастерства участников, обмена опытом работы российских и 
зарубежных специалистов.
Программой мероприятия запланировано проведение 
мастер-классов, семинаров, тренингов знаменитых шеф-поваров, кондитеров Европы и 
Азии; индивидуальные соревнования среди поваров, кондитеров; конкурсы бариста, 
сомелье, барменов. 
Дополнительная информация размещена на сайте 
www.midural.ru/mintorg. Справки по 
телефонам в Екатеринбурге (343) 345-07-63, 345-07-39